ゴーヤとチーズのかき揚げ☆
作り方
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1
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ゴーヤは縦半分に切り、スプーンなどでワタを取ったら薄切りに。チーズは1センチ弱の角切りにする。
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2
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天ぷら粉を水で溶き、すべての材料と混ぜ合わせたら少し高めの温度でサクッと揚げる。
美味しいお塩をふって召し上がれ♫
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コツ・ポイント
衣はやっとまとまる位がさくさく美味しいです。
チーズが入っているのであまり長い時間揚げるとチーズが溶けて油が汚れます。
チーズが入っているのであまり長い時間揚げるとチーズが溶けて油が汚れます。
このレシピの生い立ち
ゴーヤが好き。チーズが好き(´∀`人)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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