夏にピッタリ☆ゴーヤ冷奴
フシッチェ
作り方
-
-
1
-
ゴーヤは細切りにして塩をふり、15分程おいておく。豆腐は食べやすい大きさにcutし、水を少しきっておく。
-
-
-
2
-
ゴーヤをギュッと絞り水分をきる。小鉢にお豆腐を入れ、ゴーヤをのせる。最後に鰹節をのせ、醤油を回しかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
ゴーヤは塩をまぶしてあるので、ある程度味がつくので、醤油の量はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
大好きなゴーヤと豆腐をサラダにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
フシッチェ
