ビタミンたっぷり♪キウイ・オレンジ酢
Description
フルーツを切って漬込むだけで、とってもマイルドなフルーツビネガーが出来上がります。疲れた時に一口飲むと回復しますよ。
材料
(インスタントコーヒーの瓶1本分)
作り方
-
-
1
-
キウイの皮を剥き、よく消毒して乾いた瓶にキウイ・オレンジピール・しょうが・角砂糖を入れる。
-
-
-
2
-
材料全部が埋もれる量のお酢を注ぎ、蓋をして常温で1週間おく。たまに清潔なものでかき混ぜる。
-
-
-
3
-
1週間後にフルーツを取り出したら完成!冷蔵庫に入れておけば、2−3週間は大丈夫ですよ^ ^
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お酢の苦手な人にも美味しく飲めるフルーツビネガーを作ってみたくて。