魚ギョカレー
作り方
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1
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ご飯をラップでお魚の形にもる。
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2
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のりで口と目 ひれを作る。
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3
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ギョ肉ウィンナーを半月ぎりにし、うろこのように飾る。
えだまめ、コーンも同様に飾る。
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4
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お魚の周りにカレーをしき、茹でたインゲンを海草にみたててかざる。
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コツ・ポイント
海草などを下に飾り付けたかったのでお魚を上の位置におきました。
このレシピの生い立ち
魚釣りの大好きな主人のために…
案の定ぎょっとしてました。
案の定ぎょっとしてました。