野菜たっぷりスープの画像

Description

お料理で残った端っこ野菜や皮達も美味しく食べませんか?
朝食やホッと一息つきたい時にオススメです(/▽`。)

材料 (2)

適量
適量
適量
1〜2枚
コンソメ
大1〜2(お好みで)
適量
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    プチトマトは半分、ベーコンとレタスは食べやすい大きさに、大根の皮は千切りにします。
    (もやしはそのままでOK)

  2. 2

    水600cc(目安)を入れ沸騰したら、材料とコンソメを入れて野菜が柔らかくなるまで煮込む。

  3. 3

    塩、胡椒で味を整えて完成♪
    味の濃さ等はご自分で調節して下さい。

コツ・ポイント

お野菜は基本的になんでもOKです!!
お好きなお野菜でどうぞ♪

このレシピの生い立ち

おばあちゃんが、朝によく作ってくれた野菜スープ。
おばあちゃんの味にはかなわないかも?ですが自分で作ってみましたo(^^)o
レシピID : 1208073 公開日 : 10/09/10 更新日 : 10/09/10

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