お手軽メンチ^^の画像

Description

メンドーなことを省いたら簡単に美味しくメンチカツ出来ましたw

材料 (4人分)

1/2個
コンソメ
1個
塩コショウ
少々
1個
小麦粉、卵、パン粉
適量

作り方

  1. 1

    まずはキャベツと玉ねぎを適当にみじん切りして、コンソメも細かくしておく^^

  2. 2

    フライパンに油を引いて1を炒める^^
    塩コショウをして、しんなり火が通ればおk^^

  3. 3

    2を少し冷ましたら、ひき肉を混ぜ混ぜして、冷ました2を入れ塩コショウをする^^

  4. 4

    成形して、後はコロッケやカツと同じく衣を付けて揚げるだけ^^

コツ・ポイント

コンソメと塩コショウだけでもしっかり味がしますよ^^
1、3でしっかり塩コショウしましょう!

このレシピの生い立ち

ハンバーグに飽きたらメンチカツかなぁ?w
レシピID : 1210055 公開日 : 10/08/13 更新日 : 10/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート