お手軽メンチ^^
Description
メンドーなことを省いたら簡単に美味しくメンチカツ出来ましたw
材料
(4人分)
作り方
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1
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まずはキャベツと玉ねぎを適当にみじん切りして、コンソメも細かくしておく^^
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2
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フライパンに油を引いて1を炒める^^
塩コショウをして、しんなり火が通ればおk^^
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3
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2を少し冷ましたら、ひき肉を混ぜ混ぜして、冷ました2を入れ塩コショウをする^^
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4
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成形して、後はコロッケやカツと同じく衣を付けて揚げるだけ^^
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コツ・ポイント
コンソメと塩コショウだけでもしっかり味がしますよ^^
1、3でしっかり塩コショウしましょう!
1、3でしっかり塩コショウしましょう!
このレシピの生い立ち
ハンバーグに飽きたらメンチカツかなぁ?w