韓国風さつま揚げの画像

Description

コチュジャンとラー油のごま風味で韓国風。
命名は単純なのが信条なもので。

材料

4枚(1袋)
コチュジャン
小さじ1/2~好きなだけ
食べるラー油
好きなだけ
適宜

作り方

  1. 1

    さつま揚げは熱湯をかけて油抜きし、冷まして細切りにする。

  2. 2

    さつま揚げに、コチュジャンと食べるラー油の油部分を混ぜて和える

  3. 3

    食べるラー油の具を適宜トッピングして、ゴマをふる。

コツ・ポイント

油抜きは、してもしなくても。
ぬくいのを食べたい向きには、さつま揚げを炒めたりしながら味付けしてもよさげ。

このレシピの生い立ち

朝食用にフレンチトーストを焼いてる最中に思いついて、その場で作ってみた。
これが予想以上に旨くて、文字通り朝飯前に完食w
飲み物がフレンチトースト対応のオレンジジュースだったのが口惜しい。
レシピID : 1213940 公開日 : 10/08/19 更新日 : 10/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ピロミ♡
おはようございます(^^๓蒟蒻・竹輪とさつま揚げで昨夜の旦那ちゃんのツマミに作りました。今日のお弁当にもIn〜♬有難うございます
初れぽ
写真
mihoak
簡単にできおつまみにも最適♪とっても美味しかったです♡レシピ感謝