詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

メープル香る✿シフォンケーキ

メープル香る✿シフォンケーキの画像

Description

ふわふわ感と香りがたまりません♡シフォンケーキでは一番かも ･･･
全行程写真付きなので失敗しにくい♬卵も使い切り♡

材料 （　１８cmシフォン型）

卵
３個
グラニュー糖
４０ｇ
牛乳
２５ｇ
サラダ油
２０ｇ
薄力粉
４０ｇ
バニラオイル
数滴
メープルシロップ
５０～５５ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    卵を卵黄と卵白に分けます。

  2. 2

    写真

    卵黄のボールに半量のグラニュー糖を加え、白くもったりするまで泡立てます。そして、牛乳、サラダ油を加えます。

  3. 3

    写真

    そこへ薄力粉をふるい入れ、よく混ぜます。

  4. 4

    写真

    ③にバニラオイルとメープルシロップを入れ、均一に混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    卵白のボールに残りのグラニュー糖を入れ、ハンドミキサーで角が立つしっかりしたメレンゲを作ります。

  6. 6

    写真

    ④に⑤のメレンゲの３/１を加えて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。

  7. 7

    写真

    残りのメレンゲを入れ、切るように混ぜます。

  8. 8

    写真

    型に入れて、１７０℃のオーブンで２５分焼きます。

  9. 9

    写真

    型から取り出して完成です。お好みでミントなどを添えるときれいになります♪

    H24.2.12話題入り感謝です♡

コツ・ポイント

焼き時間は、オーブンによってちがうと思うので、調節してください；；
メープルシロップもお好みで増減してくださいね～。私は５５ｇの味が好きです（^^*）

このレシピの生い立ち

大好きなメープルを、シフォンケーキに入れたらもっとおいしくなると思ったので～(~_~)
レシピID : 1214380 公開日 : 10/08/20 更新日 : 14/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (19人)
2023年1月28日
写真
３５９
使う卵が小さかったので材料を全て調整して作りました。ふわふわな焼き上がりです✨ありがとうございました😊
#ふわふわ #メープルシロップ活用
2016年3月23日
写真
カギロヒ
ふわふわにおいしくできました♪

高さがあって美しい〜✨ふわふわ感伝わってきます(*^^*)♡

2014年8月30日
写真
ひつじんこ
すごくフワフワしっとりで美味しかったです♪メープル味も最高！

掲載遅れてすいません；メープル美味ですよね( *´艸｀)感謝

2014年5月18日
写真
addysa
焼いてる時点で、部屋中、メープルのあまーい香り！美味しかったです

掲載遅れてすいません；高さがあってとても美し～(*'▽')♡

もっと見る
つくれぽを書く

( )
チョコハム
メープル香る✿シフォンケーキ
by チョコハム