豚コマで絶品☆生姜焼き
Description
隠し味はリンゴジュース❤これを入れるとまろやかになって美味しいですよ~。
材料
(少し多めの2人分)
作り方
コツ・ポイント
焼きだれを加える時は、片栗粉が沈んでいるのでよく混ぜてから入れてください❤
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考に試行錯誤しながら辿り着いた味です☆
私がよく行く対面販売のお肉屋さんでは、どこの部位でコマ切れを作っているか教えてくれるので、ウデのコマ肉の時に購入します。
モモだと脂身が少ないのでバラを混ぜるといいかも。
私がよく行く対面販売のお肉屋さんでは、どこの部位でコマ切れを作っているか教えてくれるので、ウデのコマ肉の時に購入します。
モモだと脂身が少ないのでバラを混ぜるといいかも。
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