オクラとじゃがいものサラダの画像

Description

ぴりっときかせたカラシがアクセント! ほくほくおじゃがにオクラが入ったポテトサラダです。オクラに味がからんでおいしい~♪

材料 (2人分)

8本
中2個
調味料
●オリーブオイル
小さじ1
●マヨネーズ
小さじ1
●からし
小さじ1
●レモン汁
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●塩
適量
●胡椒
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは良く洗いレンジで皮ごと加熱する。やわらかくなったら粗熱を取って皮をむき、食べやすく大きめに切る。

  2. 2

    オクラとソーセージはさっと茹でて、オクラは縦半分にソーセージは食べやすく切る

  3. 3

    。●の調味料を良く混ぜ、材料と混ぜたらできあがり!

コツ・ポイント

からしはお好みで調整してね。

このレシピの生い立ち

旬のオクラのアレンジレシピを考えました。
レシピID : 1216081 公開日 : 10/08/22 更新日 : 10/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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まあまま☆0403
オクラとろみ&ウインナーの旨味食そそり♡辛子入ドレも美味~感謝♡

嬉しい♡つくれぽありがとうございました♪♪♪♪♪

写真
JK531
粒マスタードで作りましたが、とっても美味しかったです♡

粒マスタードも美味しそうですね!つくれぽありがとうございます

初れぽ
写真
SETSUーRENT
これはおいしいです!からしとソーセージのうまみがいい!!

うれしいコメントとともにつくれぽ嬉しいです。ありがとう!