調味料はもずく酢のみ！野菜なドレッシング
トドちゃん♪
作り方
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1
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すべての野菜をみじん切りにしておく
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2
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もずく酢を入れて味をなじませる。これで完成です！
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3
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お蕎麦のタレとして食べてみました！これが野菜もとれて一石二鳥です！
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4
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ナスを電子レンジで加熱して、そのままドレッシングをかけたらこれもサッパリとして美味しいです！
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コツ・ポイント
夏の野菜、トマトともずく酢は相性バッチリです！野菜ともずく酢をあえてから少々時間をおいたらますます味がなじみます。ほかはどんな野菜でもいいと思いますが、オクラを入れてもいいかもしれませんね
このレシピの生い立ち
毎日暑い日が続き、食事の際にさっぱりしたものが食べなったときに、お姑さんがもずく酢を買ってきてくれました。これがなんとみじん切りに合えた野菜にピッタリ！簡単でもずく酢の効果でクエン酸ばっちり！野菜もたっぷり食べられます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
