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鶏肉を大きめの一口大に切り、塩コショウをする。
フライパンにサラダ油をひいて、鶏肉を焼き色が付くまで焼く。鍋に☆の材料を入れてよく混ぜておく。
焼いた鶏肉を鍋に移して、鍋を火にかける。
沸騰したら落としブタをして中～弱火で10分位煮込む。
煮汁が半分以下に煮詰まったら完成♪ちなみに上の写真はご飯に乗っけてみました(≧ω≦)
マーマレードがいい仕事するんですよね♪ありがとうございます☆
なっつるりん
