卵なし！牛乳なし！簡単バナナパンケーキ
おとうふさんズ
作り方
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1
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小麦粉とベーキングパウダーをボールに入れて、泡だて器でぐるぐる混ぜる。（ふるいの代わり）
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2
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よーくつぶしたバナナ・サラダ油・いりごまを加えて更に混ぜる。甘くしたい時にはお砂糖（又ははちみつ）も入れて混ぜる。
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3
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様子を見ながら水を少しづつ加える。とろりとしてくるまで。
水の量はバナナの水分によって変わります。
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4
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温めたフライパンにオリーブオイル又はバターをひいて、一旦濡れタオルに当てて冷やします。種を入れて弱火で焼きます。
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5
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ふつふつしてきたら、くるりん！
軽く焼き色がついたら完成です。(写真はちょっと焼き過ぎちゃいました)
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6
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チョコやジャムでお顔を描いても可愛いです♪
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コツ・ポイント
バナナはとろとろの完熟がベスト！ほんのり甘い、しっとりふわふわパンケーキです♪
砂糖やはちみつはお好みで！上から何かかける時は入れなくても大丈夫だと思います。今回ははちみつを大１入れました。ほんのり甘くて美味しかったです。
砂糖やはちみつはお好みで！上から何かかける時は入れなくても大丈夫だと思います。今回ははちみつを大１入れました。ほんのり甘くて美味しかったです。
このレシピの生い立ち
卵もないし牛乳もないけどパンケーキが食べたい！と作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
