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◆レモン＆卵１個deレモンカード◆

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Description

レモン１個と卵１個で簡単にできる甘酸っぱいレモンカード♪あっという間にできちゃうから是非作ってみて(^^)v

材料 （１瓶分）

レモン
１個
卵
１個
砂糖
６０〜７５グラム
バター
５０グラム

作り方

  1. 1

    レモンを半分に切り、果汁を絞る。

  2. 2

    ボールに卵を入れよくときほぐし、１の絞り汁を加えて漉し器で１度漉しておく。

  3. 3

    ２に砂糖とバターを加える。湯煎にかけながらとろみがつくまで木ベラで混ぜる。

  4. 4

    木ベラについた生地に指で線を描いた時、跡が消えないくらいのとろみがついたら出来上がり！

  5. 5

    煮沸消毒した瓶に熱いうちに入れる。冷蔵庫で保管してくださいね(^^♪

コツ・ポイント

卵とレモン果汁を一度漉しておくことでなめらかな仕上がりになります。砂糖の量はお好みで加減してください。卵が入っているので１週間位を目安に食べきるようにしてくださいね
(^^♪

このレシピの生い立ち

お料理のために買っておいたレモンが余ってしまい救済のために作った一品です！！
レシピID : 1216977 公開日 : 10/08/29 更新日 : 10/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (14人)
2016年5月4日
写真
walnut0913
簡単に美味しくできてびっくり。ありがとう。きび砂糖で色こっくり。

つくれぽ有難うございます♪気に入ってもらえて嬉しい(^-^)

2016年3月7日
写真
SANApachi
玉子もレモンも全部使うのがとってもいいですね！しかも美味しい！

つくれぽ有難うございます♪気に入ってもらえて嬉しい(^◇^)

2016年2月26日
写真
yuttyon
今回は倍量でリピです(*^o^*)♪とっても美味しいです！

つくれぽ有難うございます♪リピしてもらえて嬉しい(^◇^)

2015年9月9日
写真
にーなんぐ
自家製パンに塗りました！分量わかりやすく嬉し♡美味しかったです♡

つくれぽ有難うございます♪美味しく出来て良かった(^ー^)

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( )
ゆうじママ
◆レモン＆卵１個deレモンカード◆
by ゆうじママ