豚肉の味噌バター焼き丼
Description
豚肉をみそで炒めてどんぶりにしちゃいました。食欲がなくてもこれなら大丈夫。
こもりんあここ
材料
（2人分）
150g
大さじ1
バター
適量
あったかいごはん
好きなだけ
100gくらい
4枚
お好みで
■
(a)
砂糖
大さじ1/2
みそ
大さじ2
酒
大さじ2
■
■あれば便利
ビニール袋
1袋
作り方
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1
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レタスとしその葉は細切りにする。
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2
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肉は、食べやすく切り、ビニール袋にいれ片栗粉をまぶし全体にいきわたるように揉み込む。(a)はあわせておく。
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3
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フライパンにバターを溶かし、豚肉をいれて両面を焼き、(a)を加えて絡める。
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4
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器にご飯をもり、レタス、しその葉、肉をのせて白ゴマを振りかけたらできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豚肉のどんぶりが食べたくて
(
)
こもりんあここ
