ゴマ風味☆モロヘイヤのコンソメスープ
作り方
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1
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モロヘイヤは粗みじん切りにします。鍋に水を入れて沸かし、水が沸騰したらモロヘイヤを入れます。
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2
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暫く煮て、塩、固形コンソメを入れて固形コンソメを溶かします。仕上げにごま油を入れて出来上がりです。
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コツ・ポイント
具はモロヘイヤのみにしましたが、春雨などを入れて自由にアレンジできます。
このレシピの生い立ち
何を作ろうと考えもせず買ってきたモロヘイヤ・・
初めてスープにしてみました。
初めてスープにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)