ベーコンと長ねぎのジャーマンポテト

じゃがいもは皮をむき１ｃｍの輪切りにし水にさらす。ラップにくるみ、１～２分レンジで加熱し軟らかくする。

長ねぎはななめ切り、ベーコンは幅１ｃｍに切る。

ベーコンは油をひかないフライパンでカリカリになるまで焼き、取り出しておく。

器に盛りベーコンを乗せ、塩・こしょうをふる。