究極のヘルシーブラウニー
Description
【Kiko'sビーガン料理教室@東京・白金】乳製品、卵、バター、チョコレート、油、砂糖、小麦粉を使っていません。
材料
(16個)
オーツ(グルテンを気になさっている方は事前にご確認下さい)
½カップ
黒豆 缶又は、水洗いし水気を切って圧力鍋で5分
2カップ
バナナ(中サイズ) 熟している方が甘くなります
1本
ブルーベリー 生又は、冷凍
1カップ
⅓~½カップ
1小さじ
シナモンパウダー
1小さじ
作り方
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷すと美味しくなります。甘味料を加えない場合は100cal以下になります。
このレシピの生い立ち
ブルーベリーのシーズンです。安くなっているブルーベリーを見かけるとつい買ってしまいます。 低カロリーなヘルシーブラウニーはないかといろいろ 試したり考えた末、ブルーベリーと黒豆でブラウニーを作りました。