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はんぺんを4つに切り、ナイフで4辺に切り込みを入れ、底が破けないように、くり抜く。(くり抜いた部分は③で使う。)
ネギを3mm位の輪切りにし、食べるラー油と和えておく。
①でくり抜いた部分と②を、①のはんぺんの型の中に盛る。 マヨネーズをかけ、トースターで焼く。
うれしい♪ 私も、この組み合わせ大好き☆れぽありがとう!