たこときゅうりのゴマキムチ和え

たこときゅうりのゴマキムチ和え

Description

余ってしまうキムチを大量消費できます♪

材料 (2人分)

きゅうり
1本
たこ
100~200g(好きなだけ)
キムチ
50gくらい?(好きなだけ)
大1くらい(キムチ量に合わせて)
ひとつまみ
煎りごま
小1

作り方

1

たことキムチを薄切りに切る
キムチは1cm各くらいの大きさに切る

2

1をボウルなどに入れ、混ぜる
きゅうりの水分が出ないように、揉まずに、優しくまぜる

3

ごま油、塩、煎りごまを入れ、軽く混ぜる

コツ・ポイント

簡単和えるだけ。きゅうりは揉んでしまうと水気が出るので、注意してください。

このレシピの生い立ち

きゅうりとキムチがたくさん余っていたので、どうにか使わなくちゃ…ととりあえず混ぜ込んでみました。
レシピID : 1219306 公開日 : 10/08/27 更新日 : 10/09/21

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