ぽん酢でサッパリ風味noさつまあげ②♥
Description
ぽん酢＆大根おろしでとことんさっぱり味！忙しい日や、一品欲しい時に、ササッと作ってみては？立派なおかずになりますよ♪
★Yuring★
材料
（１人分）
作り方
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1
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フライパンにノンオイルで、さつまあげを両面焼く。
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2
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１を焼いている間に大根おろしを作り、大葉を洗って拭いておく。
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3
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１を食べやすい大きさに切る。手で触ると熱いので、左手で割り箸を持ち、押さえながら切るとよいです。
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4
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３をお皿に盛り大葉→（写真は軽く水気を切った）大根おろし→ゴマをふりかけて完成♪
食べる直前に、ぽん酢をかける。
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コツ・ポイント
・さつまあげは、焼かずに、電子レンジでチンでもイイです。
・ぽん酢は、かけすぎると、しょっぱいです。
大根おろしとの水分の具合で、調整して下さい。
・ぽん酢は、かけすぎると、しょっぱいです。
大根おろしとの水分の具合で、調整して下さい。
このレシピの生い立ち
最近、頻繁にさつまあげを食べるようになって、レシピを作りたいと思いました。
何か、少し変わった食べ方はないかな～と思って、自分なりに考えてみました。
何か、少し変わった食べ方はないかな～と思って、自分なりに考えてみました。
★Yuring★
