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レンジで！ブロッコリー海老しゅうまい

レンジで！ブロッコリー海老しゅうまいの画像

Description

レンジでしゅうまいを♪
ブロッコリーにつけるだけなのでシュウマイ初心者でも楽勝☆

材料 （8～10個）

ブロッコリー
1/2株
剥き海老
Ｓ10尾
鶏ミンチ
100グラム
白ねぎ
1/3本
●生姜
すりおろし小1
●酒・片栗粉
各小2
●塩
小1/3
水
大1

作り方

  1. 1

    写真

    海老は荒く刻み、包丁の背でざっとたたく。ねぎはみじん切りにする。ブロッコリーは、小房に切り分けておく。

  2. 2

    写真

    鶏ミンチに①と●を全て加えて練り混ぜ、よく混ざったらブロッコリーにこんもりと付ける。

  3. 3

    写真

    耐熱皿に②を乗せ、水を全体にかけラップし、レンジ600Wで6～7分、肉ダネの色が変わりしっかりと弾力がでれば完成！

コツ・ポイント

手順②でミンチ・海老・ねぎは、しっかりと練り混ぜましょう！ミンチの粒がなくなるぐらいに。

このレシピの生い立ち

前夜に下ごしらえしておいて、仕事から帰ってチンするだけで出来上がる料理が作りたくって。
レシピID : 1222279 公開日 : 10/09/02 更新日 : 10/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2022年11月18日
写真
yesmama
わかりづらいですが、可愛いビジュアルに惹かれてお世話になりました❣️焼売、ブロッコリーといいアイデアですね😊娘のお弁当に有難う💕
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2013年4月19日
写真
uronn
形不揃いでごめんネ。(^_^;)彩りもきれいで美味しかったよ～♪

レポありがとう♡まさかのひらパー兄さん就任感動した～！

2012年8月9日
写真
ととろ＆めい
これ大好き♡(*^_^*)野菜も同時に食べられ嬉♫すごレシピ感謝

初めまして☆作ってもらえて嬉しいです♡レポありがとうございます！

2011年11月20日
写真
にゃん子っち
これ素晴らし〜アイデアレシピ☆楽して旨すぎランチタイム有難う♪

にゃんちゃんにそう言って貰えると嬉しいな❤ありがとう♫

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イロピリン
レンジで！ブロッコリー海老しゅうまい
by イロピリン