【発酵・イースト不要】薄力粉で簡単パン♪

【発酵・イースト不要】薄力粉で簡単パン♪の画像

Description

外はカリッと、中はふんわり、ほんのりやさしい甘さのパンです♪薄力粉とベーキングパウダーさえあれば特別なものはいりません☆

材料 (小さいパン8個分)

200g
少々
砂糖
大さじ3
2個
オリーブオイル
大さじ1
【具】チョコチップやドライフルーツ、ジャムなど
適量

作り方

  1. 1

    写真

    【具】以外の材料をボールに入れて、よくよく混ぜ合わせます。(結構硬めです)

  2. 2

    小さく刻んだチョコやドライフルーツなど、お好みの具を1へ投入して混ぜ込みます(今回はドライマンゴーを入れています)。

  3. 3

    写真

    アルミホイルにスプーンで2の生地を入れていきます。よく膨らむので、あまり多く入れないほうが良いです。

  4. 4

    200℃に予熱しておいたオーブンで25分くらい焼いて完成です♪アルミホイルを外して冷凍保存もできます!

コツ・ポイント

本当にただ混ぜるだけです。バターも使っていないので、あっさりしたパンもどき?です☆甘い方がお好きな方は砂糖の量を加減なさって下さい。コンデンスミルクの代わりにハチミツなどを入れても美味しいと思います^^

このレシピの生い立ち

バターも牛乳もないけどお菓子を作りたい!という時に試行錯誤しながら考えてみました。アレンジ次第でいろんなお味に応用できると思います☆
レシピID : 1224003 公開日 : 10/09/02 更新日 : 10/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

142 (138人)
写真
マイミーママ
外はサクッとして、中はフワフワでした。何も入れなくても、ほのかな甘みで美味しいです。
写真
虹色林檎
簡単で助かりました!でも、なぜか口の中が渋くなりました(^^;
写真
ろじうら
プロテイン粉約30g+薄力粉約170g、具はレーズンで作ってみました。表面はさくさく、カリッ♪時間があるときにまた作ります。
写真
chipmunk11
レーズン入りで。腹ペコ子供のおやつに好評でした。