美味しい♪さくさく紅茶クッキー♪
春derella
作り方
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2
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ボウルにバターとグラニュー糖を入れ、泡立て器で白くなるまで、空気を含ませるように頑張って混ぜる。
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3
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溶きほぐした卵を少しずつ加えてよく混ぜる。
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4
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アーモンドプードルと紅茶葉も加えて均一に混ぜる。
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5
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４に振るったＡを入れ、ダマにならないように混ぜる。
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6
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ラップを大きく切って、半分量の生地を細長くおいて棒状に丸める(直径3㎝くらい)。
同じように残りも棒状に丸める。
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7
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冷凍庫で30分以上休ませる。
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8
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固まった生地を、包丁で6～8㎜の厚さに切り、予熱したオーブンの中で15分焼く。
(焼き時間は調節して下さい)
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コツ・ポイント
【注意】
夏の暑い時期には、長時間バターを常温に置かないでください(>_<)ゆるすぎて失敗してしまう可能性があります。
とてもさくさくして美味しいですよ♪
夏の暑い時期には、長時間バターを常温に置かないでください(>_<)ゆるすぎて失敗してしまう可能性があります。
とてもさくさくして美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
妹が紅茶クッキーが大好きなので、今回はアーモンドパウダーを使ってさくさくの紅茶クッキーを作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
