ハートいっぱいのひとくちとんかつ
Description
超オススメレシピです！メインに、おつまみに、お弁当に、いろんなおもてなしに使える愛情いっぱいのとんかつです☆動画アリ♪
ochikeron
材料
（６個分）
６枚
６本
塩・粗挽き黒コショウ
適量
■
衣
┌小麦粉
適量
│溶き卵
適量
└パン粉
適量
揚げ油
適量
■
ソース
┌トマトケチャップ
大さじ２
│粒マスタード
小さじ１
└白ワインビネガー
大さじ１
適量
キャベツの千切り
適量
あれば
作り方
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1
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塩・粗挽き黒コショウをふりかけた豚肉でソーセージをくるくると巻く。
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2
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斜め半分に切り、切れ目を逆に合わせてハート型にし、つまようじで止める。
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3
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小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付け、１７０℃の油でこんがりきつね色に揚げる。
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4
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つまようじをはずし、ソースをぬったお皿にのせ、キャベツの千切り、クレソン、トマトなどお好みの野菜を飾って出来上がり。
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コツ・ポイント
↓動画レシピ
http://www.youtube.com/watch?v=C13h7GRUUtY
http://www.youtube.com/watch?v=C13h7GRUUtY
このレシピの生い立ち
彼がとんかつ大好きで、ソーセージも大好きなので大好きなものを組み合わせて何かできないかと思って考えていたら思いつきました！見た目も愛情いっぱいです♪
このレシピの作者
ochikeron
