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なすびは縦半分に切り、薄い半月切りにする。ボールに入れて塩をかけて揉む。
10～15分程置いて水気をよく絞る。
皿に盛り、炒りゴマをかけて出来上がり！
レポありがとうございます！画像綺麗～♪
ペンギンペンタ
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