☆ＨＢで簡単☆ひとくちチョコバターロール

ＨＢのパンケースにチョコ以外の材料を入れてイーストは専用容器に入れ、パン生地コースをスタートします。

生地が出来たら16等分にしつつガス抜きし、オーブンシートを敷いた上に並べ、濡れ布巾をかけて10分ベンチタイム。

ベンチタイムが終わったら人参型にして、麺棒で伸ばして行きます。長さは15センチ～20センチ☆砕いたチョコをふりかけます♪

二次発酵が終わったら200度12分30秒で予熱開始。機種によって時間調節して下さいね☆

予熱してる間にドリールを塗ります。うちではコーヒーフレッシュを使用してます。勿論とき卵でも牛乳でもＯＫです。

これはうちで使用してる麺棒です☆伸ばしながらガスがどんどん抜けて全くくっつきません！ガス抜き麺棒で検索すると出てきます☆