✿簡単リンゴケーキ✿

✿簡単リンゴケーキ✿

Description

つくれぽ1000人感謝♡
家にあるもので簡単♪
一度食べたらもう一度食べたくなるケーキです♡
倍量がおすすめです^_^

材料

りんご
大1個~(中なら1.5個~2個)
●小麦粉
100g
☆サラダ油
1/4カップ
☆たまご
1個
☆砂糖
30g
レーズン
お好みで

作り方

  1. 1

    ●を混ぜてふるっておく。

  2. 2

    ☆を混ぜる。
    りんごが少ない場合は、砂糖を多めにしたほうがいいです。

  3. 3

    写真

    りんごを薄く切って、2に混ぜる。
    (レーズンを入れる場合はここで入れてください)

  4. 4

    写真

    1の粉を3回位に分けて3に入れ、混ぜる。
    混ぜづらいですが頑張って。

  5. 5

    型に入れ、180度で50分焼く。(オーブンは余熱しておいてね。)

  6. 6

    工程4の写真参照
    この位の、りんごと生地のバランスがいいです。

  7. 7

  8. 8

    林檎が多いので、焼き上がりがしっとりべとつき、ずっしりくずれるような感じになりますが、こんな感じのケーキです。

  9. 9

    焼きたてを切るとくずれます。冷めてからの方がいいです。

  10. 10

    写真

    1000人の方に作っていただきました。
    ありがとうございます。

  11. 11

    写真

    ほとんど膨らみません。
    ベーキングパウダー無くてもいいです。りんごたっぷりにしてください。

コツ・ポイント

りんごが大きくて多すぎ?と思っても全部混ぜて大丈夫です。多い方が美味しいです。
粉っぽくてまぜづらいですが、頑張ってまぜて下さい。
焼きたても美味しいですが、次の日もしっとりでオススメです。

このレシピの生い立ち

母に教わったケーキで、リンゴの時期にはよく食べます。
子供の頃から大好きです^^
レシピID : 1227513 公開日 : 11/01/05 更新日 : 18/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年12月4日

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2022年12月2日

しっとりしたケーキでとても美味しかったです。

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2022年12月1日

りんごを煮詰めたりと面倒な工程がなくても簡単に美味しいりんごケーキができました!

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2022年12月1日

温かくても冷めても美味しい♪りんごが出回る季節、りんご好きにはたまりません!シナモン入れていただきました(^o^)