みょうがモリモリサラダ
ゆかんたろき
作り方
-
-
1
-
きゅうりを適当にスライスして、塩をふってもんでおきます
-
-
-
2
-
みょうがを半分に切ったあと、うす切りにします。
-
-
-
3
-
きゅうりの水気を切って、★印の調味料を入れて手で混ぜれば出来上がり。
-
コツ・ポイント
味付けはお好みで良いですが、とにかくごま油を混ぜると、みょうが独特のにおいや苦みが消えて沢山食べられます。
このレシピの生い立ち
実家の畑で大量に採れる「みょうが」。薬味程度なら好きなのですが・・・。そんなみょうがをモリモリいくらでも食べれてしまうレシピを発見！！みょうがが苦手でも食べれるかも？
(
)
