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旨々です☆イカのにんにくバター炒め☆

旨々です☆イカのにんにくバター炒め☆の画像

Description

ご飯にも合うし、おつまみにもなります♪
ゲソは入ってないですが、入れても美味しいと思います☆

材料 （２～３人分）

イカ（ゲソ無し）
一パイ
ニンニクすりおろし（チューブ可）
小さじ１/２程度
バター
大さじ１/２程度
酒
大さじ１
ネギ（小口切り）
適量
醤油
小さじ１弱
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    イカは食べ易い大きさに切っておく。
    フライパンに油を少しだけしき、ニンニクとイカを入れ、全体に酒を振りかける。

  2. 2

    軽く塩コショウをしよく炒め、イカに火が通ったらバターを入れしっかりと絡める。

  3. 3

    醤油を垂らし軽く炒めたらネギを入れ、全体に絡めたら出来上がり☆

コツ・ポイント

塩コショウ・醤油は入れすぎると辛くなるので注意して下さい。
今回はゲソ無しですが、ゲソを入れても美味しく出来上がると思います。
その場合、調味料の量を調節して下さいね☆（そんなに増やさなくても大丈夫だと思います）

このレシピの生い立ち

イカを貰って、適当に調理したら旨かったｗ
お弁当のおかずにも合いますよ♪
レシピID : 1229162 公開日 : 10/09/09 更新日 : 10/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2013年1月22日
写真
さっ！ちゃん
昨日作って味付け最高だったんで今日はツブ貝で♪リピ決定☆！

ツブ貝でも美味しそうですね！！アレンジありがとうございます♪

2013年1月21日
写真
☆★みーちゃん☆★
味がしっかりしていておつまみにも良いですね！ありがとうございます

レポありがとうございます☆喜んで頂けて嬉しいです(*^-^)

2010年10月27日
写真
シュウちゃんのママ
にんにくバター味で美味しく頂きました＾＾ご馳走様でした♬

とっても美味しそうですね♪つくれぽありがとぉ(*^-^)☆

2010年10月3日
初れぽ
写真
脩ﾏﾏ
旦那のおつまみに簡単助かりました(^O^)良い匂い♪

初つくれぽ感激です☆とっても美味しそうですね♪ありがとう☆

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( )
プチガッキィ
旨々です☆イカのにんにくバター炒め☆
by プチガッキィ