山芋の和風ジュレがけ♪とびっこ入り♪
Description
naonaos
材料
（２人分）
作り方
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1
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山芋は5mm角に切り、刻んだ大葉を混ぜておきます。また、飾り用の山芋を少量すりおろしておきます。
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2
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容器に①を入れ、上に和風ジュレ→すりおろした山芋→とびっこ、の順にのせ、青のりをふって完成です♪
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コツ・ポイント
☆とびっこは冷凍できますので、安い時に買って保存してます＾＾
☆山芋は角切りでなくても、全部すりおろしでも美味しいです♪
☆梅肉を入れても美味！
(※2011/08/02 写真変更しました)
☆山芋は角切りでなくても、全部すりおろしでも美味しいです♪
☆梅肉を入れても美味！
(※2011/08/02 写真変更しました)
このレシピの生い立ち
和風ジュレをたくさん作ったので＾＾
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