チーズで、韓国風おつまみの画像

Description

ブラックペッパークリームチーズが、韓国海苔と、まぐろと出会い、日伊韓友好作品が出来ました(^_-)-☆ 切って混ぜるだけ

作り方

  1. 1

    チーズは、16等分位に切る。玉ねぎは、みじん切りにして、水にさらす。アボガドつぶす。

  2. 2

    ボールに、1のチーズと、水切りしたたまねぎ、アボガド、まぐろ、韓国海苔を小さくちぎって入れる。

  3. 3

    2のボールに、ゴマ油、塩白ゴマを入れ、ざっくりと混ぜて、器にもる。

  4. 4

    クラッカーに載せたり、韓国海苔に巻いて頂く。

コツ・ポイント

まぐろは、中落ちでなくても、赤身をたたいても美味しいし、我が家は、サーモンが好きなので、中落ちの代わりに、切り落としサーモンでもいただきます。お酒のお供にもさることながら、小学生の娘は、ご飯にのっけて食べてます。

このレシピの生い立ち

フィラデルフィアのモニターに、当選して頂いたチーズを、イタリアン以外に、使いたくて…  
レシピID : 1230089 公開日 : 10/09/10 更新日 : 10/09/10

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