冷凍豆腐の卵とじ
Description
豆腐の特売日、賞味期限が迫ったものがある時には迷わず冷凍！
いろいろ使えて美味しいですよ。
いろいろ使えて美味しいですよ。
komamagokko
作り方
コツ・ポイント
木綿豆腐は冷凍すると層ができて味が絡みやすくなります。
生の豆腐と高野豆腐のいいとこどりのような食感です。
生の豆腐と高野豆腐のいいとこどりのような食感です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の奥においた豆腐が凍った！！捨てるのはもったいないから使ったらこれが病みつきに。
その日から、豆腐の安い日に買ってきて冷凍しています。
その日から、豆腐の安い日に買ってきて冷凍しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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komamagokko
