グレープフルーツプリン
Description
グレープフルーツとコーヒーキャラメルソースの苦みを生かして大人なプリンに。
材料
(2人分)
作り方
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1
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グレープフルーツジュースに砂糖を合わせる。水にゼラチンを加えてレンジで1分チン
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2
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豆乳を加えて混ぜ合わせ、プリン型に入れる。(グレープフルーツの皮の中でもOK)
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3
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プリンを冷やし固める
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4
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コーヒーソースの材料をボウルに全て入れてレンジ弱で5分チン
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5
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ソースが冷めたらプリンにかけていただきます。
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コツ・ポイント
豆乳を入れるとダマになりますが、よくかき混ぜるとなめらかになります
このレシピの生い立ち
グレープフルーツのほど良い苦みを生かしたくて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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