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とにかく簡単煮魚

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Description

調味料は一つだけ！

材料 （4）

■ 青魚(いわし、さんま等)
■ ４尾
寿司酢
適宜

作り方

  1. 1

    魚の内臓を出してよく洗う。好きな大きさに切る。

  2. 2

    なべに並べるように入れ、魚にひたひたになるくらいの寿司酢を入れ、中火で寿司酢が飴色になるまで煮詰めて完成！

コツ・ポイント

寿司酢にとろみがついたほうがおいしいよ。

このレシピの生い立ち

とにかく酢が好きだから。
レシピID : 1231022 公開日 : 10/09/11 更新日 : 10/09/11

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さかみぃ
とにかく簡単煮魚
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