カリカリ!ノンオイル✰ごましらす✰
作り方
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1
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フライパンを熱し、しらすを入れる。
始めは水分が多く、くっつきやすい為フライ返しで混ぜる。そしてフライパンをゆする。
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2
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きつね色になるまで絶えずフライパンをゆする。
(5~6分)
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3
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ご飯にお好みで
塩をふり、
しらす、ごまをのせれば完成♪
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4
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お弁当にも☆
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コツ・ポイント
少し目を離すと焦げてしまうのでご注意を。
冷凍しらすもそのまま使えます。
冷凍しらすもそのまま使えます。
このレシピの生い立ち
余ったしらすを、食感を変えて食べてみたくて作りました。