♡簡単！ワンボールde型抜きクッキー♡
☆☆まりまり☆☆
作り方
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2
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柔らかくなったバターをポマード状になるまでねり混ぜる。
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3
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グラニュー糖を数回、ふるいにかけながら混ぜていく。
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4
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卵を溶いて、数回に分けながら混ぜる。
バニラエッセンスも同じ時に混ぜる。
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5
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薄力粉をふるってへらで混ぜていく。
かなり細かくわけて混ぜないと作業しづらいので注意。
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6
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まとまったら一度ボールから出して手でこねる。
正方形に生地をのばしてサランラップにくるみ、冷蔵庫で1時間ほど寝かす。
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7
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冷蔵庫から出したら、生地をめん棒でのばし、型抜き。
結構柔らかくボロボロしないので型抜きしやすいですよ☆
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8
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オーブン180度で15分ほど焼いて（オーブンによるので様子をみながら）
出来上がり。
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コツ・ポイント
オーブンは、案外予熱とかしなくても大丈夫なものです。
それよりも粉類をしっかりふるって混ぜることが大切。
アイシングなどをしても良いように甘さは控え目です。
お好みでアレンジしてくださいね！
それよりも粉類をしっかりふるって混ぜることが大切。
アイシングなどをしても良いように甘さは控え目です。
お好みでアレンジしてくださいね！
このレシピの生い立ち
型抜きクッキーを作ろうとしたら生地がボロボロで苦労した経験があり、
なめらかな生地で型抜きしやすいクッキーを作りたかったため。
なめらかな生地で型抜きしやすいクッキーを作りたかったため。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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