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☆油抜き☆ 厚揚げはチッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせレンジ600Wで1分チンする。(ラップはしません)
粗熱が取れたらキッチンペーパーで浮いた油分を拭きとる。
トースターの天板に薄く油を塗り厚揚げをのせ3分程焼き、表面をカリカリにする。
厚みを半分にして各4等分(計8等分)に切り白い面に肉味噌風を等分に乗せチーズをのせて再びトースターで3分チン。
お皿に野菜を盛り付け④を並べて出来上がり♫