マヨネーズ不要! なめたけポテトサラダ

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Description

マヨネーズをつかわないのでヘルシーでさっぱり(。-∀-)
なめたけの塩味で味付けもこしょうだけで大丈夫なので簡単です♪

材料 (2人分)

大さじ2
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもはレンジでチンか、茹でてつぶします。

  2. 2

    1になめたけを和え、こしょうを少々振ります。

  3. 3

    最後にゆでたアスパラを飾れば出来上がり!

コツ・ポイント

アスパラじゃなくても他のお野菜やベーコンなどいれてもいいかも♪

このレシピの生い立ち

さっぱりとしたポテトサラダが食べたいと思い考えつきました。
レシピID : 1234744 公開日 : 10/09/16 更新日 : 10/09/16

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