バターしょう油味のコーンスープの画像

Description

味付けをしょう油に変えて、バターを落としたら…なんか、懐かしい感じに。
洋のような?和のような?感覚のスープです。

材料 (2人分)

1個
バター
10g
バター(乗せる用)
2~3g×2個
しょう油
大さじ1
200cc
200cc

作り方

  1. 1

    とうもろこしは塩茹でしたものをほぐします。(缶でもOK)卵は溶いておきます。

  2. 2

    鍋にコーンと水を入れて、沸騰させます。牛乳を加え、グツグツしてきたら、卵を入れ混ぜます。

  3. 3

    バター、しょう油で味をつけたら、器に盛り、切ったバターを乗せます。

コツ・ポイント

★特にありません。牛乳は沸騰しやすいので、注意して下さいね。

このレシピの生い立ち

あるようで、無さそうなスープです。
レシピID : 1235712 公開日 : 10/09/17 更新日 : 10/09/17

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