ゴーヤフリッターの画像

Description

冷めても美味しいと旦那に喜ばれます。

材料 (2本分)

2本
大さじ2
●ベーキングP
小1/3
●塩
小1/3
1/2c

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤは1センチ程の輪切りにしてから種とわたを取り除きます。

  2. 2

    写真

    ●の材料をすべて混ぜときます。

  3. 3

    輪切りにしたゴーヤに●の衣を付けて揚げるだけ。

コツ・ポイント

輪切りにしたゴーヤのわたは苦いので丁寧に取りましょう!!
多きめのゴーヤを使うと種やわたが取りやすいですよ。

このレシピの生い立ち

いろんな食べ方がある中コレ!が食べやすかった。
これも、義理の母から教えてもらった一品。
レシピID : 1235804 公開日 : 10/09/17 更新日 : 15/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
黒ぷーどる
ちょいニガのゴーヤがチーズが香るサクサクおつまみに!v^~^v

つくれぽありがとう(*^^)v