21センチ型で作る濃厚ガトーショコラ☆
作り方
コツ・ポイント
準備
チョコレートとバターは50℃くらいの湯せんで溶かす。
ココアパウダーと薄力粉はふるっておく。
電気オーブンは170度で温めておく。
チョコレートとバターは50℃くらいの湯せんで溶かす。
ココアパウダーと薄力粉はふるっておく。
電気オーブンは170度で温めておく。
このレシピの生い立ち
いつも作るガトーショコラです。
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