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簡単☆にんにくの芽のニンニクマヨ和え☆

簡単☆にんにくの芽のニンニクマヨ和え☆の画像

Description

切って茹でて混ぜるだけ♪
とっても簡単にできちゃいます☆
おつまみに、箸休めに、サラダ感覚でもいけちゃいますよｗ

材料 （２人分）

にんにくの芽
６～７本
ハム
２枚
☆マヨネーズ
大さじ１ １/２
☆ニンニクすりおろし（チューブ可）
小さじ１/３程度
☆ごま油
小さじ１/２
☆醤油
小さじ１/２強
☆うま味調味料（味の素）
２摘みぐらい

作り方

  1. 1

    にんにくの芽は食べ易い大きさに切る。
    (４㎝位で斜めに切ると見た目も綺麗です）
    ハムは半分に切り５㎜幅位の細切りに。

  2. 2

    ☆の調味料を全て混ぜておく。
    鍋にお湯を沸かし、にんにくの芽とハムを一緒に入れサッと茹でる。(１～２分程度)

  3. 3

    ザルに上げ粗熱を取る。
    冷めたら☆の調味料と混ぜて出来上がり♪
    (全体に絡むようにしっかり混ぜてね♪)

コツ・ポイント

にんにくの芽とハムを茹でる時に、塩を少し入れると緑キレイに茹であがります♪
ニンニクをがっつり効かせたい時は量をお好みで増やして下さいね☆
にんにくの芽は少し歯ごたえが残る程度が美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

にんにくの芽はいつも炒め物にするんですが、もっと他に調理法はないかと考えました♪
レシピID : 1239276 公開日 : 10/09/22 更新日 : 10/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (3人)
2023年6月16日
写真
赤い電話
炒めものにしてたけどマヨサラダ初めて♬歯ごたえ楽しくおいしい^^
#にんにくの芽
2012年5月21日
写真
ｊ−ｊ−ｆ
ひさしぶりに食べたくなりました♪にんにくマヨ美味しい(^^)

ありがとぉございます☆久しぶりにまた何か作ろうかな～♪

2011年10月4日
写真
dimplemama
芽料理炒めモノ以外を探していました。美味しかった〜(^^)v

気に入って頂けて嬉しいです♪コメ遅くなってごめんなさい。

2011年9月2日
写真
ｊ−ｊ−ｆ
ハム→ツナでリピ！にんにくの芽とマヨの組み合わせ、はまります♪

リピありがとぉございます♪すごく嬉しいです(*´∇｀*)

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( )
プチガッキィ
簡単☆にんにくの芽のニンニクマヨ和え☆
by プチガッキィ