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鮭に塩胡椒少々ふり15分位置く。その間に付け合わせ野菜を用意しましょう（今日はマッシュポテト）
ビニール袋に水分を拭いた１と小麦粉、空気を入れてフリフリ～♪
フライパンにバターを溶かし鮭を強火で焼いて、焼き色がついたらひっくり返して蓋をし中火で中まで火を通す
お皿に付け合わせ野菜を盛りつけ、その横によしかかる様に鮭を立体的に盛りつける
３のフライパンに◯を加えて煮立ったら４にかけてできあがり～♪
2010/12マイユマスタードのおうちで簡単おしゃれレシピコンテスト『ピリッと！種入り賞』に選んで頂きましたm(__)m
こちらこそ美味しく作っていただきありがとうございます
shouko
shouko
