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くるみを180度で15分ローストする。
耐熱容器に砂糖・水を入れレンジ600wで時間を3分に設定しスタート!
焦げやすいのでレンジから離れず、そばで様子を見ます。
しばらく加熱すると泡がポコポコ出てきます。まだ我慢。我慢。※こまめにレンジをあけて様子を見てね
茶色く色づいたら取り出しすぐにくるみを加えてからめます。
クッキングシートに1つずつ乗せて冷めるまでまつ。
失敗とは思えない!くるみのレシピが仲間入り出来て嬉しいです♡
カラメルがいい色で美味しそうですね〜♡ありがとうございます!