お弁当に最適☆ミニオクラの肉味噌あえ

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Description

お弁当に入れられるオクラ料理を考えてみました。今回はミニオクラを使用しています。

材料

ミニオクラ
10本
肉味噌
大さじ1
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ミニオクラを塩ゆでする。

  2. 2

    少量の水で溶いた肉味噌の中にオクラを入れてあえる

コツ・ポイント

普通サイズのオクラの場合はゆでた後に半分に切って使用してください。

このレシピの生い立ち

モニター商品でミニオクラが送られてきたので早速お弁当に最適なレシピを考えてみました。
レシピID : 1240999 公開日 : 10/09/24 更新日 : 10/09/24

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