手作り胡麻だれドレッシング

白胡麻をゴールデンブラウンになるまで乾煎りする。

①の白胡麻をすり鉢で油がでてしっとりするまで擂る。
ここまで擂ると胡麻の良い香りがしてきます。

②のすり鉢に残りの材料を全部入れて混ぜる。

火が通ってぽってりしてきたら出来上がり。
荒熱が取れたら保存容器に入れて冷蔵庫で保存してくださいね。