【農家のレシピ】冷凍ピーマンMIX

【農家のレシピ】冷凍ピーマンMIX

Description

ピーマンやパプリカが少し余ったら、ぜひチャーハンやオムライス用に色々な色のピーマンを刻んで冷凍保存しましょう♪

材料

色んな色のピーマンやパプリカ
好きなだけ

作り方

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ピーマンは水で洗って半分に切り、中の種と綿を取り出す

2

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*キッチンペーパーなどで表面の水分をふき取り、5ミリ程度のみじん切りにします

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保冷袋に入れて冷凍庫へ★

4

☆凍ったまま使えます。好きな量だけ取り出して使ってください~♪

5

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ミートソースに・・

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グラタンに・・

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ピザトーストに・・

8

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コブサラダのドレッシングにも使えます↓↓
レシピID:1402684

コツ・ポイント

9月後半にピーマンの収穫は収量するのですが、ピーマンは冷凍保存できるので、いろんな形に切って保存してます。チャーハンやオムライスなどに重宝してます♪
使うときに必要な分だけ取り出して使えますよ★

このレシピの生い立ち

色んな色のパプリカを少し栽培していたのですが、真冬でも使いたいと思って冷凍しました
レシピID : 1241433 公開日 : 10/09/27 更新日 : 13/05/27

このレシピの作者

オフィシャルブログ『笑顔へのとびら』
https://ameblo.jp/kazu-and-keiko/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (31人)

2020/04/11

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ピーマン冷凍出来るの知りませんでした。これで手軽に使えます^ - ^

はんぶんこ☆

2019/02/06

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コレ便利ー!!今度から活用します♪ありがとうございます♪

キャシーキャサリン

つくれぽありがとう!また作ってね♪

2019/01/26

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緑があった方がいいですね、近々追加します♡

GoGo島みかん

つくれぽありがとう!また作ってね♪

2018/12/24

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コブサラダドレッシングに☆オムライスなどにもすぐ使えて便利ですね

○*sayaka*○

つくれぽありがとう!また作ってね♪

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