【農家のレシピ】冷凍ピーマンMIX

【農家のレシピ】冷凍ピーマンMIX

Description

ピーマンやパプリカが少し余ったら、ぜひチャーハンやオムライス用に色々な色のピーマンを刻んで冷凍保存しましょう♪

材料

色んな色のピーマンやパプリカ
好きなだけ

作り方

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    ピーマンは水で洗って半分に切り、中の種と綿を取り出す

  2. 2

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    *キッチンペーパーなどで表面の水分をふき取り、5ミリ程度のみじん切りにします

  3. 3

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    保冷袋に入れて冷凍庫へ★

  4. 4

    ☆凍ったまま使えます。好きな量だけ取り出して使ってください~♪

  5. 5

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    ミートソースに・・

  6. 6

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    グラタンに・・

  7. 7

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    ピザトーストに・・

  8. 8

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    コブサラダのドレッシングにも使えます↓↓
    レシピID:1402684

コツ・ポイント

9月後半にピーマンの収穫は収量するのですが、ピーマンは冷凍保存できるので、いろんな形に切って保存してます。チャーハンやオムライスなどに重宝してます♪
使うときに必要な分だけ取り出して使えますよ★

このレシピの生い立ち

色んな色のパプリカを少し栽培していたのですが、真冬でも使いたいと思って冷凍しました
レシピID : 1241433 公開日 : 10/09/27 更新日 : 13/05/27

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (31人)
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2020年4月11日

ピーマン冷凍出来るの知りませんでした。これで手軽に使えます^ - ^

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2019年2月6日

コレ便利ー!!今度から活用します♪ありがとうございます♪

つくれぽありがとう!また作ってね♪

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2019年1月26日

緑があった方がいいですね、近々追加します♡

つくれぽありがとう!また作ってね♪

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2018年12月24日

コブサラダドレッシングに☆オムライスなどにもすぐ使えて便利ですね

つくれぽありがとう!また作ってね♪