大人のスイートポテト

サツマイモは皮をむいてザク切りにしたらたっぷりのお湯でゆでる

柔らかくなったらザルにあげ、熱いうちに麺棒などでつぶす

ある程度つぶれたら仕上げ用の卵黄以外の材料を全部投入！！

大きな鍋に【４】をいれ、弱火で焦げないように混ぜながら水分を飛ばす

形成しやすいかたさになったら火からおろしすこし冷ます

クッキングシートの上にスプーンなどでボート型に形成する

アルミホイルに乗せて完成！

食べる♪