cal）ぶた肉とれんこんのきんぴら

れんこんを解凍しておく。

ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取って1.5㎝くらいの細切りにしておく。

板こんにゃくを手でちぎり、フライパンで乾煎りする。

レンコンが半透明になるまで炒め、あわせた★を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒めてる。